استاد تغذیه در دانشگاه فناوری سوینبرن استرالیا هشدار داده است که برخلاف موج تبلیغاتی پررنگ در فضای مجازی و صنعت غذایی، بیشتر مردم پیشاپیش بیش از نیاز روزانه خود پروتئین مصرف میکنند.
۳۷۲ مطلب
استاد تغذیه در دانشگاه فناوری سوینبرن استرالیا هشدار داده است که برخلاف موج تبلیغاتی پررنگ در فضای مجازی و صنعت غذایی، بیشتر مردم پیشاپیش بیش از نیاز روزانه خود پروتئین مصرف میکنند.
مصرف منظم نوشابه رژیمی، علیرغم نداشتن قند و کالری، میتواند با افزایش خطر دیابت، فشار خون بالا، بیماریهای کلیوی و فرسایش دندان همراه باشد.
مجید حسن قمی، نائبرئیس انجمن تغذیه ایران، گفت: آنچه میخوریم تعیین میکند چه مقدار گلوکز وارد خون شود، با چه سرعتی قند خون بالا برود، چه میزان انسولین لازم باشد و بدن در طولانیمدت چگونه به انسولین پاسخ بدهد.
این ۵ خوراکی و نوشیدنی هنگام سرماخوردگی یا آنفلوآنزا میتوانند علائم را تشدید کرده و روند بهبودی را کند کنند.
برخلاف آنچه بسیاری تصور میکنند مصرف بیش از حد فیبر میتواند به مشکلات گوارشی، کمبود مواد معدنی و اختلال در تغذیه روزانه منجر شود.
آلودگی هوا روی حالت روحی و خلقوخو اثر منفی میگذارد. التهاب مغز و اختلال در انتقالدهندههای عصبی مانند سروتونین میتواند باعث افزایش اضطراب، افسردگی، بیحوصلگی و کاهش انگیزه شود. به همین دلیل، در روزهای آلوده، بسیاری از افراد احساس سنگینی ذهنی، سردرد و بیدلیل کلافگی دارند.
خوردن صبحانههای پرقند، مانند شیرینی و نوشیدنیهای شیرین، میتواند باعث نوسانات شدید قند خون، کاهش تمرکز و افزایش خستگی در طول روز شود.
رئیس پژوهشگاه غدد و متابولیسم گفت: شیوع دیابت در افراد بزرگسال کشور ۱۴ درصد است، به عبارتی در کشور ما ۷.۵ میلیون نفر دیابتی زندگی میکنند و ۹ میلیون نفر نیز مبتلا به پیشدیابت هستند.
بررسی این ادعا که نخوردن شام باعث کاهش وزن یا زندگی سالمتر میشود، موضوع جالبی است.
