۲۸۹ مطلب
همشهری نوشت: مرکز آمار پیش از این فاش کرده بود که تعداد گاو و گوساله پروار شده در دامداریها، در پاییز امسال نسبت بهمدت مشابه سال قبل، ۲۲ درصد افت کرده و از سوی دیگر تعداد گوسفند و بره پرواری در دامداریها از ۵.۷ میلیون رأس در تابستان امسال به ۴.۲ میلیون رأس در پاییز امسال کاهش یافته است.
روزنامه ایران وابسته دولت نوشت: قیمت گوشت قرمز بستهبندی شده فروشگاههای زنجیرهای و گوشت پاک شده و بدون استخوان همواره دو برابر میانگین قیمت گوشت عرضه شده در میادین میوه و تره بار بوده است.
آنطور که از گزارشها پیداست، هنوز ترفند عرضه گوشتهای وارداتی در تنظیم بازار گوشت موثر نبوده است.
مسئولان وزارت جهاد کشاورزی ابتدای هفته گذشته خبر دادند که در میدان بهمن تهران لاشه گوشت با قیمت ۲۴۰ هزار تومان عرضه میشود. همچنین گوشت مخلوط گوسفندی وارداتی با قیمت ۲۲۰ هزار تومان، گوشت چرخ کرده گوساله ۱۷۰ هزار تومان، گوشت مخلوط گوساله ۱۹۲ هزار تومان، ران و سردست ۲۱۵ هزار تومان در حال توزیع است و واردات تا پایان اردیبهشت ۱۴۰۲ ادامه خواهد داشت.
مدیرکل نظارت بر کالاهای اساسی وزارت جهادکشاورزی، قیمت گوشت گوساله چرخ کرده را ۱۷۰ هزار تومان، گوشت گوساله بسته بندی مخلوط ۱۹۲ هزار تومان، گوشت راسته ران و شقه گوساله ۲۱۵ هزار تومان و گوشت گوسفندی بسته بندی را ۲۲۰ هزار تومان اعلام کرد.
معاون امور تولیدات دامی وزارت جهادکشاورزی نیز درخصوص دلایل گرانی گوشت در بازار گفت: بازار گوشت قرمز درگیر دلالی و واسطهگری شده بود که با واردات گوشت گرم، بازار به ثبات رسیده است و این ثبات ادامهدار خواهد بود و قیمتها نیز کاهشی خواهد شد.
افزایش شدید قیمت گوشت در روزهای اخیر سبب شده خرید این کالای پروتئینی بیش از پیش کاهش یابد تا جایی که رییس اتحادیه گوشت گاوی پیش از این از کاهش صد در صدی مصرف خبر داده است.
قیمت مرغ گرم، در تهران نیز در ارزانترین قیمت حدود ۴۸ هزار تومان و بیشترین قیمت آن نیز حدود ۵۳ هزارتومان است یعنی ۱۰ هزار تومان کمتر از قیمت مصوبی که دولت برای فروش مرغ تعیین کرده است.
رئیس سازمان دامپزشکی کشور اظهار داشت: به دامدارانی که دام خود را به منظور افزایش قیمت و فروختن با سود بالاتر نگه داشته اند توصیه میشود هر چه سریعتر دام خود را به بازار عرضه کنند تا با کاهش قیمت گوشت دچار ضرر و زیان مالی نشوند، زیرا وزارت جهاد کشاورزی پاسخگوی ضرر و زیان آنها نخواهد بود.
ران گوساله را با کمی جستوجو در قصابیها میشود کمتر از کیلویی ۲۸۰ هزار پیدا کرد، اما بسته یک کیلویی آن را در فروشگاههای زنجیرهای نزدیک ۳۰۰ هزار میفروشند
