شب یلدا، که به عنوان طولانیترین شب سال شناخته میشود، از دیرباز در فرهنگ ایرانیان به شبنشینی و دورهمیهای خانوادگی شهرت دارد. سوال بسیاری از افراد این است که شب یلدا امسال چند شنبه است؟
۱۲۶ مطلب
شب یلدا، که به عنوان طولانیترین شب سال شناخته میشود، از دیرباز در فرهنگ ایرانیان به شبنشینی و دورهمیهای خانوادگی شهرت دارد. سوال بسیاری از افراد این است که شب یلدا امسال چند شنبه است؟
رییس پژوهشکده مردمشناسی، تعطیلی روز بعد از شب یلدا را پیشنهاد کرد.
شب یلدا را "روز ترویج فرهنگ میهمانی و پیوند با خویشان" نامیده بودند، ولی این عبارت جعلی بر زبان هیچ مجری و هیچ میهمانی جاری نشد. در غیاب مجریان مشهور هم از شبکههای اجتماعی وام گرفتند!
وزیر فرهنگ و ارشاد اسلامی حذف شدن نام شب یلدا و چهارشنبه سوری از تقویم را تکذیب کرد.
وقتی از اهل هنر آواز میخواهند کنسرت موسیقی برگزار کنند و صدای آقای علمالهدی هم در مشهد درنمیآید و مسؤولین مربوطه برگزار نشدن یا پاسخ ندادن به این دعوت را به حساب فشارِ گروههای فشار مجازی میگذارند و صدای گروههای فشار واقعی درنمیآید که چرا از برند ما استفاده میکنید یلدا که جای خود دارد!
جبار رحمانی، استاد انسان شناس فرهنگی گفت: یک آیین زمانی پر رنگ میشود که یا ریشه بسیار کهنی دارد یا اینکه کارکرد بسیار مهمی را ایفا میکند. البته وجه دوم اهمیت بیشتری دارد. چرا که اگر یک آیین کهن، کارکردی که جامعه انتظارش را دارد، نداشته باشد، به مرور زمان و خود به خود کنار گذاشته میشود.
استاد ابوالحسن خان صبا ۵۴ سال زندگی کرد و در یک شب یلدا درگذشت. علت مرگش بیماری قند، مشکل قلب و تنگی عروق بود.
یکی از غذاهای خوشمزه و مقوی شمالی کوفته انار است که از ترکیب گوشت، سبزی معطر، آب انار و گردو تهیه میشود. این غذای خوشمزه و زیبا برای شب یلدا بسیار مناسب است.
آش انار یکی از انواع آشهای سنتی و محلی ماست که در تهیه آن از آب انار تازه استفاده میکنند. این آش خوشرنگ و خوشمزه انتخاب مناسبی برای دورهمی شب یلداست.
دسرهای یلدایی با تزییناتی شبیه به انار و هندوانه برای زیبایی میز شب یلدا و پذیرایی در این شب بسیار چشم نواز و مناسب هستند. در این مطلب با آموزش 5 مدل دسر ساده و زیبای یلدایی همراه ما باشید.
