ترنج

یلدا

۱۲۶ مطلب

  • پیتزا میوه‌ای نوعی کیک با روکش خامه و میوه است که بسیار شبیه پیتزاست و با تزیین به شکل هندوانه برای شب یلدا گزینه زیبا و مناسبی است.

  • رئیس اتحادیه بارفروشان گفت: هندوانه و انار به اندازه کافی در انبار‌ها موجود است. قیمت انواع هندوانه ۵ تا ۶ هزار تومان برای هر کیلوگرم و قیمت انار از ۱۰ تا ۱۸ هزار تومان است. منبع: مهر

  • یکی از گزینه‌های مناسب میز شب یلدا و پذیرایی در این شب تزیین بیسکوییت ساقه طلایی به شکل گلدانی از دانه‌های انار است که در این مطلب به آموزش آن پرداخته‌ایم.

  • کیک هندوانه نوعی کیک ساده وانیلی است که می‌توانید بدون نیاز به فر و تنها با اضافه کردن رنگ خوراکی سبز و قرمز به مواد آن کیکی شبیه به هندوانه بپزید که مناسب برای شب یلداست.

  • سالاد انار و گردو یکی از انواع سالادهاست که به دلیل داشتن مرغ و گردو در ترکیباتش بسیار مغذی است و با داشتن دانه‌های سرخ انار یک سالاد زیبا و ویژه برای پذیرایی در شب یلداست.

  • خورش انار و آلو یکی از غذاهای خوشمزه و مخصوص مازندران است که در تهیه آن از دانه‌های ترش انار و آلو استفاده می‌کنند. این غذای لذیذ بیش‌تر در فصل زمستان، شب یلدا و مراسم عروسی طبخ می‌شود.

  • فینگرفود هندوانه‌ای یکی از انواع فینگرفودهاست که از ترکیب نان تست و موادی شبیه به سالاد الویه تهیه می‌‍شود و تزیین آن شبیه به برش‌های هندوانه است که برای شب یلدا بسیار مناسب خواهد بود.

  • ژله انار مغزدار نوعی ژله انار شکم پر است که داخل آن را با دانه‌های سرخ انار و ژله آلوئه‌ ورا و بستنی پر می‌کنند که برای پذیرایی در شب یلدا بسیار زیبا و چشم نواز است.

  • مرغ ناردونی یکی از غذاهای لذیذ شمال ایران و خطه مازندران است. این خورش خوشمزه که دانه انار از مواد اصلی آن محسوب می‌شود، معمولاً برای شب یلدا و بیشتر در فصل پاییز و زمستان طبخ می‌شود.

  • مجتبی شادلو نایب رئیس اتحادیه باغداران تهران از فراوانی هندوانه در بازار خبر داد و گفت: با توزیع هندوانه تازه از نوار جنوبی کشور، کمبودی در عرضه وجود ندارد که بخواهد بر نوسان قیمت در بازار دامن بزند.

تبلیغات